Description
📍️Tổ yến tinh chế là tổ yến đã trải qua những công đoạn làm sạch và loại bỏ tạp chất. Tùy từng cơ sở khác nhau sẽ có những phương pháp làm sạch khác nhau nhằm giữ được nhiều dưỡng chất nhất có trong tổ yến.
📍️Sau khi làm sạch, các sợi yến sẽ được xếp vào khuôn định hình. Sau đó đem đi sấy theo phương pháp sấy lạnh truyền thống nhằm giữ trọn hương vị của tổ yến.
📍️Yến tinh chế thường có những cấu trúc đắp yến sợi dài bên ngoài, bên trong là phần sơ mướp tinh túy và vụn yến bị đứt gãy trong quá trình làm sạch tổ. Vì đã được ngâm nước để làm sạch tổ nên khi chưng yến tinh chế sẽ không có độ nở nhiều so với yến thô.
📍️Sản phẩm này được khá nhiều người bận rộn lựa chọn vì sự tiện dụng mà nó đem lại. Tuy nhiên vẫn có một số ít khách hàng còn lo ngại về độ thơm ngon và dưỡng chất của yến tinh chế. Tại Hanvistore bạn hoàn toàn có thể yên tâm, với kinh nghiệm hơn 10 năm ngành yến, sử dụng phương pháp thủ công truyền thống giúp giữ trọn vẹn được dưỡng chất quý có trong tổ yến.
📍️Đặc biệt tổ yến tại Hanvistore được thu hoạch đúng theo chuẩn nhân đạo, mang đến cho chúng ta một món ăn thơm ngon bổ dưỡng, kèm theo đó là cả tình yêu thương, sự trân quý đối với những tổ chim đặc biệt do loài yến nhỏ bé tạo ra.